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​萝卜炖牛肉汤的做法

来源:李湘家菜谱    时间:2021-11-08




白萝卜是好东西,可以说烧汤的话真的是佳品。白萝卜可以去毒还有养颜的功效。萝卜炖牛肉汤冬天吃起来很暖和很舒服的。萝卜炖牛肉汤这道菜是最经常吃的,味道好,制作也容易,老少皆宜。下面就为您简单介绍一下萝卜炖牛肉汤的做法。张家口治癫痫到哪个医院p>

原料:生腩、白萝卜

调料:八角、桂皮、干辣椒、红枣、花椒、生柚、生椒油、辣椒油、香菜

1 牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。

治疗癫痫大约需要多少钱2 泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。

3 牛肉放煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。

4 白萝卜去皮切块。

5 白萝卜倒进汤里,继续河北哪家医院癫痫好炖40分钟左右

6 汤炖好后,不需要把盐加在锅里,可以盛在碗里后在碗里加盐等自己喜欢的调味,我们一般是另外做一个蘸料来蘸着吃,味道很棒,多余的牛腩汤用来煮面条味道也不错。

“秋冬滋补,青海哪里看癫痫病好萝卜牛肉好搭档。俗话说:“冬日萝卜夏日姜,免得医生开处方。”萝卜滋阴润肺,健胃消食,和牛肉一起炖,是一道非常营养美味的滋补菜。对于雾霾的天气的时候,尤其多吃这道菜,可以提高免疫力,起到润肺清肺的作用。

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