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枣泥核桃磅蛋糕(无泡打粉版)的做法步骤图 |

来源:李湘家菜谱    时间:2020-11-07




枣泥制作参考之前写的简易枣泥制作。https://www.xiachufang.com/recipe/102157966/
这款枣泥磅不用刷甜品,枣泥味浓郁,香味扑鼻那种。个人很喜欢,冷藏了的口感更加棒。
这里没加,口感更扎实绵密,跟加了泡打粉的对比也别有一番风味。觉得泡打粉不健康或者没有泡打粉的看这里重庆癫痫病医院专科哪家好 

用料  

枣泥核桃磅(无泡打粉版)的做法  

◇软化黄油,至乳霜状。

◇加入红糖继续打发,打发至糖溶解,打个五分钟。

◇加糖治愈癫痫病的方法有哪些打发后打到整个非常蓬发。

◇常温蛋液,分4-5次加入,每次要完全打匀吸收后再加下一次,一定要完全吸收后加下一次,不然会分离。

◇最后打至轻盈,呈羽翼状,整体也是非常蓬发的。

◇加入枣泥,稍微打一下即可,防止分离。

◇筛入面粉,翻拌均匀,加入癫痫治好要多少钱?核桃拌匀即可。

◇用小刮刀将蛋糕糊表面抹成两头高中间低的状态。

◇这样处理中间二十分钟时候不割线也能自然裂出好看的花纹。

◇170度,中层,50分钟。在二十分钟样子表面结皮时候拿出来,用刀片沾冷水割一条线,这样裂纹会更整齐。

◇这样割一条即郑州军海脑病医院咋样可。

◇放回继续烤三十分钟。

◇这个模具是SN2132

◇出炉,无须刷糖水。

◇乘热脱模即可。晾到温时候,保鲜膜包住冷藏保存。

◇无泡打粉这款特别绵密扎实,建议冷藏2-3天后切片食用,特别棒!

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