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烟台乳山特色喜饼的家常做法

来源:李湘家菜谱    时间:2020-10-15




怎么做烟台乳山特色喜饼好吃?需要哪些食材?「salila82」老师提供烟台乳山特色喜饼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的烟台乳山特色喜饼。

分类:小吃,鲁菜

使癫痫每年复发一次正常吗用的厨具:电烤箱

口味:甜味,工艺:烘焙,耗时:数小时,难度:普通

乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。属山东省乳山市特有的特色传统面食,名闻山东。主要用麦面、白砂糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘郑州治癫痫正规的医院在哪制而成。成品后,色微黄、香味扑鼻、口味独特。它在乳山地区最突出的作用是婚庆、喜聚 、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品,故称之为:“喜饼”。传统的乳山喜饼,呈规则的圆形,直径14~16厘米,厚度4厘米左右,用小麦粉、西安有没有癫痫专科医院鸡蛋、花生油和白糖精制而成,不加一滴水,不加任何添加剂,口感酥软、香甜,保存时间较长。

主料:面粉270g,鸡蛋1个,酵母2.5g,牛奶115g,玉米油25g,白砂糖15g,奶粉10g

儿童癫痫病可以彻底治愈嘛辅料:豆沙80g

2、我的这个喜饼是改良版本的,传统的喜饼是不放任何水,完全靠鸡蛋和油来和面。

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