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干贝鲜虾粥的做法步骤

来源:李湘家菜谱    时间:2020-10-14




米饭

干贝

鲜虾仁

颠痫在4岁后才发生是因什么呢?class="name">芹菜

1.干贝事先用少许水泡发(我是隔夜泡后第二天早上启用),然后撕成小细丝

2.姜去皮切成细丝,芹菜切颗癫痫病人能吃萝卜粒,鲜虾去壳从背部划一刀去肠线,加入适量盐、姜粉尽量用手不断地抓捏数次(这样可以让虾仁的粘液去除,而且口感也会Q),然后洗净待用

3.剩米饭放入煲内加入适量的水(大约1:8比例,具体还要看米饭的吸水青少年癫痫无脑损伤好治吗性和自己希望的粥的稠稀程度,太稠的话或者在中途再添加热水也行),然后滴几滴的色拉油(据说放点油可以让粥的口感更滑嫩呢)

4.烧开,加入干贝丝,转中小火继续熬煮(中间要用勺子不断推下以免糊锅的)婴幼儿癫痫病能治愈断根吗>

5.至米饭熬成粥,这时候可以加入姜丝和虾仁,再煮上5分钟左右

6.最后放点盐、胡椒粉、淋几滴香油、撒芹菜末即可

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