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10款宝宝养胃粥食谱 调理肠胃调养食疗

来源:李湘家菜谱    时间:2020-09-16




  1.栗子粥

  材料:大米粥1小碗、栗子3个、盐少许。

  做法:将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。

  :栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。

  2.山药芡实粥

  原料:山药50克,芡实20克,山楂100克,冰糖30克。

  做法:芡实加半碗水浸泡24小时,煮软;新鲜山药去皮,放进热蒸笼中大火蒸熟,直到软烂;把山药碾成泥,芡实用打浆机打碎;山楂去核切碎,加8倍水小火熬软,让汁变浓;山楂汤滤去皮渣,取汁;用山楂汁、山药泥和芡实浆混合成羹状,加入癫痫病那种治疗方法比较好糖到酸甜适口;搅匀,分装成小碗,放冰箱备用;取出后,在室温下放一会儿,即可食用。

  功效:健脾和胃,养血益气。

  3.土豆粥

  材料:土豆100克,大米100克。

  做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。

  功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、等。

  4.牛奶粥

  原料:大米100克,牛奶500克。

  做法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

  功效:补益气津,养胃生肌。

  5.山药红枣糯米粥

  吉林少儿癫痫病医院怎么样ng>材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

  做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

  功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。

  6.小米山药粥

  材料:鲜山药,小米,白糖。

  做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。

  功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。

  7.南瓜小米粥

  材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。

  做法:南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗癫痫的专科医院是哪家水,盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。

  功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。南瓜性温,味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助消化。

  8.山药百合大枣粥

  材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克。

  做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

  功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

  9.栗米山药粥

  材料:粟米50克、山药25克。白糖适量。

  做法:粟米用清水洗净;山药去皮,洗净,切小块备用。锅置火上,加入适量清水,放入粟米、山药块青少年患上癫痫病会影响智力吗,大火煮沸后,再转小火煮至粥烂熟,加入白糖搅匀即可。

  功效:益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。

  10.香菇鸡粥

  原料:大米50克,鸡胸肉50克,香菇2个,青菜2棵,食用油、葱、酱油各少许。

  做法:将大米淘净,香茹用温软剁碎,鸡胸肉剁成泥状,青菜、葱切碎。油锅热后,加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许修油炒入味。把洗净的大米下入锅中翻炒数下,使之均匀地与香菇、鸡肉等混合。加入适量清水,加盖熬成粥,熟后再放入碎青菜煮熟即可。

  功效:益胃和中,增强体力,温中益气,健脾胃。

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(责任编辑:姚佳佳)

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