您的位置: 首页 >  扇贝的做法 >  正文内容

自制地三鲜的做法

来源:李湘家菜谱    时间:2020-07-30




  主料:茄子、土豆、青椒、葱、姜、蒜

  调料:盐;糖;鸡精;酱油;醋

  制作方法:

<广元癫痫医院哪里治疗比较好p>   1、土豆茄子切菱形片,分别泡入水中,青椒手掰成块,炝锅用葱姜蒜和出锅前用的蒜粒。

  2、锅中放宽油,烧至微冒烟,大约7成热,重庆癫痫医院哪好下入控干水分的茄子,炸制。

  3、炸熟的茄子,表面基本不挂油。

  4、青椒入锅只要10秒钟,就要出锅。

北京哪里癫痫病医院好

  5、锅中放油,爆香葱姜蒜粒,加入酱油炒香,添入150毫升清水,倒入炸好的茄子;土豆,调入盐;糖;鸡精转小火1-2分钟,这样的茄子;土豆才软长沙治疗癫痫哪家医院更靠谱嫩!

  6、待汤汁快收尽时,放入青椒,炒匀后,撒入蒜粒,沿锅边浇入一小勺醋,即可出锅。

© cp.pgmog.com  李湘家菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号