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家常酸辣土豆丝的做法

来源:李湘家菜谱    时间:2020-07-30




  主料:土豆,小辣椒,花椒,蒜瓣。

  调料:油、盐、白醋

  制作方法:

  1、把土豆去皮切丝,越细越好,再把青红癫痫病研究院椒切丝,蒜瓣切粒。

  2、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。

  3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。

重庆专治癫痫病医院,看这里   4、开火、坐炒锅、添油。

  5、油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味。

  6、花椒一定要捞出不要,不然吃的时侯你就会知道了。

<银川哪里能治癫痫病p>   7、油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。

  8、放入土豆丝,掂锅翻炒几下。

  9、放白醋。

  10、放盐,动作要黑龙江癫痫治疗最好的医院快。

  11、再翻炒几下,使盐味更匀。

  12、菜熟装盘、整形,一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。

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