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鲜美至极的健康豆腐丸子~

来源:李湘家菜谱    时间:2020-05-21




2012-05-22 16:42:01 来源 : Nicole 编辑 :

  时蔬烩麦香豆腐丸子的做法   导读;从第一次的惨郑州市第九人民医院癫痫科好不好败之后,我就再没尝试了,总怕再整一锅豆腐羹出来,浪费食物。前两天又想起这事儿来,突然觉得有必要雪一下耻,不然,恐怕这辈子都要背着第一次的惨痛教训…没想到,这第二次的豆腐丸子顺理成章就成了,

导读;从第一次的惨败之后,我就再没尝试了,总怕再整一锅豆腐羹出来,浪费食物。前两天又想起这事儿来,突然觉得有必要雪一下耻,不池州治疗癫痫医院哪家强 然,恐怕这辈子都要背着第一次的惨痛教训…没想到,这第二次的豆腐丸子顺理成章就成了,原则就是:慢工出细活。小小的豆腐丸子,却需要极大的耐心和细心,一步一步来完成,沉住气,别心急,想不成功都难。

细腻软嫩的豆腐丸子,浸在时蔬汤汁中,软滑可口,鲜美程度丝毫不逊鱼丸。丸子中掺入了少许泡软的燕麦片,不仅为了健康,更为了细滑口吉林治癫痫病那个医院比较好感中偶然咀嚼到韧韧颗粒的那种味蕾感受,在我看来,当属点睛之笔…

材料集合图:

豆腐洗净、切块,燕麦片用清水浸泡,干香菇用温水泡发,尖椒切成菱形块,胡萝卜切花片,小红辣椒切碎

锅中注水,加少许哪些情况会导致癫痫病发作盐,水烧开后放入豆腐焯烫1分钟

焯烫好的豆腐控干水分,带上一次性手套,酱豆腐抓成泥

取一半泡发的香菇切碎,切胡萝卜花剩余的边角料切碎,与泡软的燕麦片一起加入豆腐泥

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