您的位置: 首页 >  黄鱼汤的家常做法 >  正文内容

今日开煲黑豆雪梨排骨汤(图)

来源:李湘家菜谱    时间:2019-12-31





黑豆雪梨排骨汤

黑豆和黄豆同属一家,但皮为黑色,含花青素,是很好的抗氧化剂来源;还含有丰富的维生素E,也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆,黑豆的皮硬和涩,较难入口,黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和小孩癫痫病能治好吗粥,还是能较好解决硬和涩这个问题。

(3-4人份)

做法:

1. 黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;

2. 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;

3. 枸杞洗净稍浸泡;

4. 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;

5. 南宁治疗癫痫病那家好煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。

功效:

补肾滋阴,生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。

●美食科学堂

黑豆+雪梨

补血又祛斑

黑豆有补肾滋阴、补血明目、除湿利水之效;雪梨含苹果酸、柠檬日常生活中要怎么护理癫痫患者才好酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰之效。黑豆和雪梨两味食物一同炖煮,可改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题,同时可治疗肺阴亏虚所致的毛发柔弱、色白等症。如此好方,即使皮肤没大问题,多食也可更白嫩红润。

一般来说,青少年易长雀斑,尤其皮肤白的女士,中青年则多长黄褐斑,皆和内分泌、日照等有关。中医认为斑症多为肝郁癫痫疾病能完全治好吗脾虚,肝肾不足所为,当以补益肝肾,疏肝健脾为治。有不少祛斑食材可供选择:牛奶、蛋白、薏米、百合、杏仁、黄豆、芝麻、黑木耳、雪耳、淮山、枸杞子、莲子、云苓、丝瓜、西红柿、黄瓜、柠檬、猪肾、猪肝等。

●靓汤心水

曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件,大家在购买黑豆时可以用手搓一搓,看手上是否会留下颜色,不脱色的才是真货。 

© cp.pgmog.com  李湘家菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号