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竹荪排骨汤如何制作-

来源:李湘家菜谱    时间:2019-12-03




   竹荪排骨汤

竹荪,排骨汤

  主料:

  排骨300克, 干贝3个 香菇5朵 冬笋1根 竹荪约10根湖北癫痫病正规医院 蛤蜊约10粒

  辅料:

  盐1/2茶匙

  竹荪排骨汤的做法步骤:

  1. 先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗颠娴病是什么引起的干净;

  2. 姜切片,葱切断;

  3. 排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用;

  4. 将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时;

  5. 放入竹荪再煲30分钟。放武汉癫痫病医院盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。

  小贴士:

  补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

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