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6道解毒菜 饭店美食让你尽情吃_饮食

来源:李湘家菜谱    时间:2019-10-30




  有时候不想做饭,或者为了方便而懒得自己煮饭就会去饭店吃。可是外面就餐毕竟没有自己家里的干净,饭店里有些食物伤人至深,那我们要怎样解毒呢?下面请营养师为我们点评一下,也教我们一些解毒的方法。

  有害食物1:油条

  油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾。这种含铝宁夏癫痫医院治疗效果好吗的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致"老年性痴呆"等可怕。

  解物:豆浆

  如果你在食用油条时,佐以豆浆,那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到吉林市哪家医院治癫痫便宜一定的好转。

  有害食物2:酸菜鱼

  酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

吃中药能治疗好癫痫吗?trong>  解物:猕猴桃。

  科学发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少和的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王,一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C 。

  有害食物3:咸肉、腊肉、香肠等

  这些东西不仅美味,而且保存时间长,受到人们的喜爱。但是这些含有济南儿童羊羔疯专科医院大量盐的食物,与猪肉中的物质长期腌制在一起,产生亚硝胺,进入人体后又会形成二甲基亚硝胺,是一种很强的致癌性物质。

  解物:绿茶。

  经研究发现,引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶,可以增进。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时,不妨在烹制时将肉蒸煮透,再加点醋,可以使亚硝胺分解,又不失美味。

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