您的位置: 首页 >  蒜蓉辣椒酱的做法 >  正文内容

酸菜鱼做法步骤详解_酸菜鱼家常做法大全_酸菜鱼怎样做好吃

来源:李湘家菜谱    时间:2019-10-21




   1.准备好的配料:姜切片,蒜头拍碎,红辣椒和泡椒切碎,葱一条切成段,一条切成葱花,酸菜切丝,准备两勺剁椒和适量花椒。

   2.分离好的蛋清

   3.鱼片放入胡椒粉、生粉、盐、蛋清,搅拌均匀.<北京市房山区医院癫痫科预约电话/p>

   4.洗干净备用

   5.金针菇洗干净备用

   6.锅里热开油,放入蒜头、姜片、一勺剁椒、红辣椒、泡椒炒出香味

   7.再放入酸菜,翻炒

湖北癫痫怎么治   8.再放入葱花段

   9.加入六碗水(水要一次性放够)

   10.大火煮开

   11.煮开后,放入鱼头,煮15分钟

   12.把酸菜鱼头先捞起来放入容器<牡丹江市癫痫病的治疗费用是多少/p>

   13.把金针菇放入汤里煮熟后捞起来,放在酸菜上面,把鱼头也摆好

   14.再把鱼肉片放入汤中,煮至鱼片变白,撒上葱花,放点调味,关火,将汤和鱼片一起小心倒在酸菜上

   15.最后湖北哪里看癫痫较好再热点油,放入花椒和1勺泡椒和红辣椒,煸炒出香味,浇在酸菜鱼表面

   16.成品

   鱼片放入汤中时,不要急着去搅拌,不然肉片容易散掉,可以等鱼片稍微变白的时候再轻轻的拨动一下。

© cp.pgmog.com  李湘家菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号