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柠檬片酸辣鸡脚 柠檬片酸辣鸡脚的做法

来源:李湘家菜谱    时间:2019-10-05




  柠檬片酸辣鸡脚是四川的一道凉菜,很好吃,酸酸辣辣的味道棒极了。做饭网就在一直告诉大家美食的做法,所以今天也不例外,下面小编就来告诉大家柠檬酸辣鸡脚的具体操作步骤。


柠檬片酸辣鸡脚

  食材:

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  鸡脚,辣椒,柠檬

  辅料:

  蒜,冰水,陈醋,盐,姜,香油,生抽

  操作步骤:

  1、鸡脚去甲,想快入味的,就把它砍成两半,腌制时间要长一点。

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  2、锅烧开水,放柠檬片,姜片烧开,放鸡脚大火煮10分钟。

  3、准备个大碗,把姜蒜末,生抽,白糖,盐,辣椒圈,葱花,香油,陈醋,搅拌。勺点热油淋里面。

  4、煮好的鸡脚泡在冰水15分钟,这样可让鸡皮有嚼劲儿。

  5、准备个饭盒,把鸡脚放进去,把煮过鸡武汉那里治疗癫痫最好脚的柠檬片放里面,再把配汁淋进去,放冰箱冷藏三小时,中间翻动下,方便入味。


柠檬片酸辣鸡脚的做法

  鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身儿童羊癫疯医院那家好体亚健康。鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。

  营养丰富的柠檬片酸辣鸡脚就是这么做的哦!很多人看完柠檬片酸辣鸡脚的操作步骤后都在惊呼,就这么简单?小编告诉大家,是的,就是这么简单。

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