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麻辣毛血旺的做法

来源:李湘家菜谱    时间:2019-09-11




猪血:下气
土豆:活血化瘀
粉丝:活血化瘀

1.毛肚改刀成片

2.猪血切片

3.小香菜洗净切两段,小葱洗净切寸看癫痫病医院断,葱白与葱也分开备用,姜蒜片备用,姜蒜末备用,小米辣切碎备用

4.豆芽洗净备用,莲花白洗净撕小块,土豆切片备用,粉丝用温水泡软后放在碗底备用

5.锅烧热油,加干花椒,姜蒜片爆香

治疗癫痫很长时间却病情没有好转,这是为什么?ass="index">6.加小米辣,葱白,豆瓣酱,香辣酱,牛油锅底料,炒出红油

7.加适量高汤或清水烧开,加鸡精,生抽,老抽,胡椒粉,花椒油,盐调味

8.用漏勺捞出料渣

沈阳哪个看癫痫最好 class="index">9.投入土豆,豆芽煮熟,再加莲花白,猪血煮熟,用漏勺捞出装进备有粉丝的碗中备用

10.毛肚入锅烫5秒钟,捞出均匀摆在已煮好的菜上然后将汤汁慢慢淋入碗

11.葱叶段集中摆在毛西安治癫痫好的医院肚上

12.锅洗净加油烧热,投入姜蒜末,干花椒,干辣椒段,油辣椒,爆香后浇在毛肚上

13.摆小香菜装饰即可上菜

14.成图

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