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靠大虾的做法

来源:李湘家菜谱    时间:2019-08-10




    原料: 整尾大吓10只,葱、姜块各10克,萝卜花一朵,料酒15克,白糖25克,精盐4克。  南宁癫痫到哪里治

    制法:将大虾去掉虾须、虾爪、沙线、沙包,洗净后入沸水锅中氽一下捞出。炒勺内西安癫痫病康复中心放入40克花生油,将葱、姜块拍人参,下入勺内炸香,加料酒、精盐白糖及 100克,清汤烧开,拣出葱姜不用,下入大是,开膈改小火微靠,待靠透南宁好的癫痫病科医院后改旺火将汁尽,出勺摆放盘内,中心点缀萝卜花即成。
  
   特点:色泽经亮、吓肉鲜嫩、咸石家庄癫痫病治疗专科医院香微甜。

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