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芫爆鱿鱼卷的做法

来源:李湘家菜谱    时间:2019-08-09




材料:  水发鱿鱼400克,香菜梗150克,清油1000克(实耗约100克),料酒30克,醋20濮阳市羊癫疯医院专家在线克,盐2克,味精5克,葱丝、姜丝、蒜片各2克,香油10颗。
  
做法: 1.鱿鱼去头、去内膜和明刺,剞麦穗花刀,切雅安癫痫病应该如何治疗菱形片。香菜切断。
  
  2.鱿鱼片用开水焯起卷。
  
  3.锅上火放油,烧至六七成热,投入鱿鱼治癫痫病巴彦淖尔哪家医院好卷稍滑油后捞出,控油。锅留底油,放葱姜蒜爆香,放入鱿鱼卷、香菜,加料酒、醋、盐、味精点钞。出锅前淋香油即可。 &nbs内江哪治癫痫好p;

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