你可能有过这样的经历：用铁锅炖出的莲藕排骨汤一不小心就成了黑黑的墨汁;昨天买回来还洁白如玉的莲藕刚在厨房里放了一天就成了包公脸。都说莲藕是出淤泥而不染，但是为啥在空气中却那么容易变黑呢?取排骨汤加适量水烧开，将米下锅，排骨肉已经脱骨，放入锅内，一起小火熬制。北京癫痫权威专科医院p>

祛湿●赤小豆排骨汤材料赤小豆，排骨(人份)白果排骨汤有什么功效，关于白果排骨汤的功效，相信很多还不是很了解，那么朽告诉您白果排骨汤具有平血压功效。

海带排骨汤原料：猪排骨，海带，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制法：将海带浸泡儿童癫痫病要怎么治疗比较好后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约分钟，倒入海带块，再用旺火北京治疗羊羔疯烧沸分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。雪耳、莲子、百合、排骨汤：

其它选择：鸡汤、排骨汤等肉汤都可以，最好选择一样清淡的素菜搭配会合理。煲汤是不是时间越久越好？错！汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养反而被甘肃治癫痫病医院破坏，一般鱼汤1小时左右，鸡汤、排骨汤3小时左右足矣。

炖肉汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)适量红枣可以直接食用，或是炖鸡汤，排骨汤时放几颗或与红糖、桂圆煮成桂圆茶，或与煮成银耳汤。在寒冬中喝碗，让身体马上就暖和起来。