来源:李湘家菜谱 时间:2019-07-31
你可能有过这样的经历:用铁锅炖出的莲藕排骨汤一不小心就成了黑黑的墨汁;昨天买回来还洁白如玉的莲藕刚在厨房里放了一天就成了包公脸。都说莲藕是出淤泥而不染,但是为啥在空气中却那么容易变黑呢?取排骨汤加适量水烧开,将米下锅,排骨肉已经脱骨,放入锅内,一起小火熬制。治疗癫痫最好的医院是哪家医院p>
祛湿●赤小豆排骨汤材料赤小豆,排骨(人份)白果排骨汤有什么功效,关于白果排骨汤的功效,相信很多还不是很了解,那么朽告诉您白果排骨汤具有平血压功效。
海带排骨汤原料:猪排骨,海带,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制法:将海带浸泡哈尔滨癫痫病医院哪家正规后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约分钟,倒入海带块,再用旺火北京治疗羊羔疯烧沸分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。雪耳、莲子、百合、排骨汤:
其它选择:鸡汤、排骨汤等肉汤都可以,最好选择一样清淡的素菜搭配会合理。煲汤是不是时间越久越好?错!汤中的营养物质主要是氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养反而被山西癫痫病在哪治疗好破坏,一般鱼汤1小时左右,鸡汤、排骨汤3小时左右足矣。
炖肉汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)适量红枣可以直接食用,或是炖鸡汤,排骨汤时放几颗或与红糖、桂圆煮成桂圆茶,或与煮成银耳汤。在寒冬中喝碗,让身体马上就暖和起来。
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