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基围虾烧茄子的做法_基围虾烧茄子怎么做

来源:李湘家菜谱    时间:2019-06-06




  今天小编教大家做的这道菜是非常适合带便当的,菜的种类很多,营养很丰富,做成便当,营养足够了,而且味道也是非常的好。

基围虾烧茄子

黑龙江癫痫医院靠谱吗g>  原料:茄子、西兰花、基围虾、五花肉、辣椒、大蒜、洋葱、姜、蚝油、生抽、料酒、糖、盐

  做法:1、花肉切片,茄子清洗干净后切条状,西兰花洗净后去根掰成小块,辣椒切碎、洋葱切丝,蒜切片,姜切丝备用

  2、基围虾剪去虾须、挑去沙线,用一捏盐和半小勺料酒腌制15分药物治疗癫痫方法怎么样

  3、平底锅中放一小勺油,烧热后将茄条放入锅中,转小火慢慢煎,中途翻面,直到茄子煎熟

  4、将西兰花放入开水锅焯烫3分钟,水里放半小勺盐、一滴油

  5、另起锅放少许油,油热后将肉片下锅煸炒,加半小勺料酒、半小勺生抽,将辣椒、蒜、洋葱、姜放入锅中,和肉片一起煸炒,倒入腌好的鲜虾翻炒,最后加入贺州癫痫病治疗哪家医院专业茄条和西兰花,加入1勺蚝油、半小勺盐和1勺糖调味,翻炒均匀即可出锅

  小贴士:

  1、煎茄子的时候一定要小火慢慢煎熟,做出的茄子不用多少油,有一种铁板的味道,还比较健康

  2、基围虾要事先用盐和料酒腌制下,去腥还入味

  3、焯西兰花的时候如何通过药物治癫痫,水中放少许盐和油,焯好后颜色好看

  4、最后加入少许蚝油和糖让菜的味道更好,反正是我喜欢的味道

  小编有话说:以上就是小编教大家做的基围虾烧茄子,配料丰富,营养更美味。

 

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