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糖茶熏蛋的做法【图文】_家常菜_

来源:李湘家菜谱    时间:2019-05-17




糖茶熏蛋鸡蛋超便宜变着花样吃

哎呀呀,亲们,怎么会便宜到这个份上啊,辛辛苦苦二十年,一夜回到解放前啊~~~,上次买的鸡蛋(上次买了十多斤,人口多啊)刚吃完,所以俺们也是这几天才知道鸡蛋便宜了~~~忒便宜,某田和俺爹分别去买了十斤鸡蛋,我爹说,我很小的时候鸡蛋就三块了,一种时光逆流的赶脚~~~~

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糖茶熏蛋

原料:鸡蛋(个数自己看着办)、茶叶、白糖一大勺、红糖一大勺、盐、锡纸

糖茶熏蛋做法

1、鸡蛋放清水中清洗一下,洗去表面的脏东西和污渍,锅中放凉水,将鸡蛋放入水中,加入一勺盐,大火烧开绍兴癫痫病医院有哪些转中小火,沸腾2分钟后关火,焖5分钟

2、煮好的鸡蛋放入凉水中浸泡,等鸡蛋完全凉透后剥皮,

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3、一干净铁锅铺上一块锡纸,锡纸上均匀撒上白糖和红糖的混合体,糖上面撒一层茶叶,放一架子,将鸡蛋放在架子上,开小火,等糖慢慢融化冒烟时,盖上锅盖,小火加热3分钟,然后关火,焖10分钟

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