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老年人肺阴虚的食补_老人保健

来源:李湘家菜谱    时间:2019-05-17




老年人肺阴虚的食补

肺阴虚证见动则气促、久咳少痰、喉痒、午后低热、两颧潮红、盗汗等。

调治宜养肺阴,益肺气

食补可选用:(1)百合30~60 克,冰糖适量同煮食。每日1~2 次。有益气、润肺、宁心安神的作用。

<郑州根治癫痫病的方法p>(2)燕窝6 克,加适量冰糖炖服。或用燕窝粥,制法:燕窝8 克,放入装沸水的大碗中,加盖浸泡,水冷后换入清水,择去绒毛和污物,将糯米洗净,入锅同煮,即可食用。治慢性支、、、胃癌等,每周1~2 次。若或支气管扩张之阴虚咯血,则用燕窝、白芨各6 克,慢火炖烂,过滤去渣,再加冰糖适量,再炖, 每日早晚各服1 次。燕窝性味甘淡,微咸,平,无毒,含精氨酸、胱氨酸、组湖北治疗癫痫病医院氨酸、色氨酸、酪氨酸等蛋白质,此外,还含糖、脂肪、钙、磷、钾、硫等,为补肺养阴,缩小便之珍品。

(3)五汁蜜膏。制法:鸭梨1000 克,去核,白萝卜1000 克、生姜500 克,洗净切碎,分别以洁净的纱布绞汁,取梨汁、萝卜汁放入锅中,先以大火、后以小火煎熬,浓缩如膏状,加入姜汁、炼乳250 克,蜂蜜250 克,搅匀,继续加热至沸,停火,待冷汉中癫痫病如何治疗装瓶备用。每次1 汤匙,以沸水冲化,顿服,每日2 次。可治虚劳、肺结核低热、久咳不止等症。

(4)猪肺粥。制法:猪肺500 克,洗净加水适量,煮七成熟捞出, 用刀切丁备用,再以薏苡仁50 克,大米100 克,猪肺丁100 克,猪肺汤适量, 煮成粥,可加葱姜等调味,经常食用,可治肺阴虚久咳、多痰、咯血等。药补可选沙参、麦冬、天冬、百合、玉竹等阳泉羊羔疯小发作治疗,每用1~2 味,各15 克,水煎服。或用沙参麦冬汤:沙参15 克、麦冬9 克、玉竹15 克、扁豆12 克、桑叶9克、花粉15 克、甘草6 克,水煎服,每日1 剂。有清养肺胃、生津润燥作用

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