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糖炒栗子也有“毒” -

来源:李湘家菜谱    时间:2018-07-05




  糖炒栗子是闻名国内外的养生美食小 百 姓 养 生 网。寒冷的冬天,正是糖炒栗子热卖的好季节。天寒地冻,抱着一包热乎乎的糖炒栗子,既可以暖手,又可以解馋,但是市面上出售的糖炒栗子存在着很多健康隐患,您知道吗?


糖炒栗子也有“毒”

  1、从加糖意义分析。人们喜欢糖炒栗子,是因为吃起来香甜可口,想当然的认为是因为用糖来炒栗子的原因。试想,栗子的皮厚且坚韧,无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖汁,都很难进入栗子里面,而是粘在粒子的壳上小百姓养生网。而我国济南癫痫正规医院有很多地方在炒栗子时没有加糖炒,味道同样香甜可口,所以“糖”炒栗子从口味上讲,加糖没有什么意义。

  2、从卫生角度分析。没有用糖炒的栗子外表是干的,就像炒瓜子的外皮一样,吃完手不会脏。而糖炒栗子吃完之后就会发现手是黑乎乎的,不仅每次吃完要清理粘在手上的“糖”,而且由于糖在炒制后特有的粘性,还很可能造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西粘到栗子瓤上,最终被带到我们的肚子里原文www.xbxysw.com

  3、从食品安全角度分析。炒栗子的“糖”经过反复的高温加热,我们暂时不能肯定它会不会产生有害物质,但肯定没有什么好处。而现在市面上出售的糖炒栗子,我们也很难区别到底栗子表面靓丽如何预防癫痫病的发作的色彩是来自“糖”还是来自“石蜡”,这就给那些利欲熏心的小商小贩创造了机会,为了让炒出来的栗子更漂亮,消费者看了之后更有食欲,在糖炒栗子里面添加石蜡现在已经是众所周知的事情了。

  健康贴士:

  1、虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、、大米煮粥喝小_百_姓_养_生_网

  2、因其含碳水化合物较多,人吃栗子应适可而止。

  3、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。

癫痫病能治愈要花多钱ign="left">  4、产妇、小儿者不宜多吃栗子。

  5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益x+b+x+y+s+w+c+o+m

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