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山东酸菜粉丝的做法山东酸菜粉丝怎么做

来源:李湘家菜谱    时间:2018-06-30




  材料:酸菜1袋,木耳1朵,姜1片,青椒2只,粉丝1把,花椒1/2汤匙,高汤1杯

  调料:油3汤匙,白糖1/3汤匙,盐1/2汤匙,香油1/3汤匙

  烹制方法(三人份):

  1、将酸菜、木小儿癫痫病军海医院耳、姜和青椒都切成末;粉丝浸水泡软,剪成两半备用。

  2、烧热锅内3汤匙油,小火炒香花椒

  3、倒入木耳、青椒、高汤和粉丝一同炒匀,翻炒2分钟左右。

  4、加入1/3汤匙安徽癫痫病哪治的比较好白糖和1/2汤匙盐调味,淋上1/3汤匙香油,即可上碟。

 

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