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酸菜鱼(图解)的做法酸菜鱼(图解)怎么做

来源:李湘家菜谱    时间:2018-06-30





原料:草鱼、酸菜

配料:葱、姜、蒜、干红椒、豆腐皮

做法:

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1.草鱼去头、尾,剔出脊骨,鱼肉切片,用料、盐、淀粉腌制待用;鱼头、脊骨加清水熬汤15分钟;姜、蒜切片,葱、干椒切段。

2.锅入油爆葱、姜、蒜,加酸菜翻炒滁州那家医院治癫痫好

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