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肉沫豆角焖面的做法肉沫豆角焖面怎么做

来源:李湘家菜谱    时间:2018-06-29




  夏天不想做饭,嫌累嫌热,那就来试试这道肉沫豆角焖面吧!制作简单,又能在炎炎夏日带来食欲。

肉沫豆角焖面

  主料:

  豆角 适量 ;小红油;开水 适量500克;细面条 200克;肉沫 50克

  辅料:

  蘑菇酱 3小勺;葱 适量;蒜 适量;盐 适量;油 黑龙江癫痫中西医结合医院适量;小红油 2小勺;蒜醋 3小勺;开水 适量。

  步骤:

  1. 豆角抽去筋,洗净控水,掰成小段,切好葱、蒜备用

  2. 炒锅上火后,倒入油油温7成热时,放入葱、蒜爆香

  3. 将准备好的豆角放入油锅中翻炒,

  4. 炒至豆角变色后加入肉沫,继续翻炒

  5. 加入适量的盐,

  6. 将买来的面条切成短节的

  7. 豆角炒至6成熟时,锅内倒入开水,淹没豆角抗癫痫药物p>

  8. 将切短的面条均匀的撒在豆角上面

  9. 大火烧开转小火加盖焖煮10分钟。

  10. 面条熟后,放入葱花,搅拌匀备用

  11. 将蒜加盐倒成蒜泥,加入醋。搅匀备用

  12. 将拌匀的焖面放入碗中,加入提前准备好的蒜醋

  13. 倒入小红油,调味

  14.继续加入3小勺蘑菇酱,搅拌均匀。

  15. 一碗香喷喷的肉末豆角焖面就做好了

  小贴士:癫痫比较好的的药ng>

  1、面条最好购买筋道的新鲜面条,这样焖熟后口感比较好,

  2、豆角加入清水后焖的时候要稍长一点,如果最后感觉豆角还是有点硬,可以再淋入一点清水,多焖一会。

  小编有话说:

  这道肉沫豆角焖面实在是炎热夏日的救命菜品,既节省了在耽误的时间,又饱腹,大家快来动手制作试试看吧!

 

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