您的位置: 首页 >  蒜蓉辣椒酱的做法 >  正文内容

清洗水果的几种方法水果食疗

来源:李湘家菜谱    时间:2018-06-12




  现在正是水果大量上市的季节,因食用水果引发的疾病也相应增多。所以水果入口前,最重要的是消毒、清洁。为了你的健康,不妨用用下述几种方法先对水果进行消毒以后再吃。

  1.清水冲洗:苹果、梨、桃、杏等个体较大且表皮光南京哪看癫痫最好滑的水果,先在清水中洗净,再在沸水中烫半分钟左右,可杀死致病菌和虫卵。用流动水彻底清洁后,再将其在清水中浸泡至少半小时可去除表面的农药残留。

  2.盐水浸泡:葡萄、杨梅等个体较小且容易破碎的水果,用清水洗净后,置盐水中浸肇庆癫痫病医院10分钟左右,取出再用凉水冲洗干净,就可以放心食用了。

  3.高锰酸钾液浸洗:用0.1%-0.2%的高锰酸钾溶液浸泡5-10分钟,可杀死瓜果上的细菌等。取出后,再用流动的凉水洗干净。:foo继发性癫痫治疗方法有什么dwang.com

  4.漂白粉液浸洗:以0.2%漂白粉液浸水果5分钟,然后再用凉开水冲洗,可杀死水果上的肠道致病菌。

  5.水果忌用酒精消毒。因为酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的兰州癫痫重点医院改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值;不宜用菜刀削水果,因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病,尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

© cp.pgmog.com  李湘家菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号