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韭菜粉丝包子怎么做 韭菜粉丝包子的做法

来源:李湘家菜谱    时间:2018-06-01




编辑:小菜

  有些人接受不了的气味,可是喜欢吃的人就特别爱这股味道,夏天了,肥肉什么的吃不进去,就包了素馅的。纯素馅未免有些单调,我往里面加了一些,做出来的成品味道特常德癫痫病小发作治疗别香,而且吃起来不会觉得腻。关于不健康的说法,我是不赞成的,自己熬的油,干干净净,又不经常吃,比调和油要香多了。

  韭菜介绍

  300克,水155克,韭菜一把,一把,盐一勺,5克,酵母粉3克,少许,猪油一勺,

  韭菜粉丝的做法步骤兰州癫痫病如何才能治疗p>

  1、加入酵母粉和白砂糖。

  2、一点一点加入水,用手拌成絮状

  3、揉成均匀光滑的面团。盖上保鲜膜,于常温下静置发酵。

  4、粉丝提前用开水浸泡半小时。

  5、韭菜洗干净,切去根部,切碎。

  6、韭菜碎,粉丝切碎,加猪油,盐,

最好的癫痫病手术治疗>  7、搅拌均匀后入冰箱冷藏,冷藏后的韭菜不出水,猪油凝固些等下也好包。

  8、面团发酵至两倍大,拨开里面有细密的孔洞,极为发酵完成。

  9、把发酵好的面团重新揉匀,排气,再次揉成均匀的面团。

  10、搓成长条。

  11、切成小剂子,压扁。

  12、擀成薄片。河南省黄河三门峡医院癫痫科怎么样>

  13、舀上一大勺馅,包成。

  14、全部包好放入笼,开下个两三分钟烧出水气,关火,利用余温盖上盖子发酵20分钟。

  15、直接开火,水开后蒸7分钟即可,关火,闷两分钟再出锅,宣软白嫩。

  16、成品

  17、成品


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