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鱿鱼炒芹菜的家常做法_鱿鱼炒芹菜怎么做好吃

来源:李湘家菜谱    时间:2018-06-01




编辑:小菜

炒是很美味的简单,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说炒的做法步骤,看看鱿鱼炒芹菜怎么做既美味又好吃。

鱿鱼炒芹菜介绍

精神运动性癫痫病的症状有哪些>主料:

鱿鱼(500g) (一小段) 芹菜(150g) 生(适量) 蚝油(适量)

鱿鱼炒芹菜的做法步骤:

1.准备好:鱿鱼,片,姜丝,芹菜段,胡片。

2.鱿鱼剪开,内侧朝上。从鱿鱼一边起切斜刀,切的深度差不多为鱿鱼厚度的2/3。

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3.换另一边同上2步骤刀法切。

4.切好花的鱿鱼切段备用

5.锅中烧热水,加2片姜片。

癫痫科治疗癫痫正规医院lign: left;">6.鱿鱼倒入热水中汆烫,鱿鱼卷起即刻捞出备用。

7.锅中热油,加入煸炒。

8.胡炒软加芹菜翻炒片刻。

9.将汆烫好的鱿鱼与姜丝,加入锅中翻炒均匀。

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10.加适量的蚝油,盐,调味,翻炒均匀即可。

11.成品图

1小贴士:

汆烫过的鱿鱼再炒,很容易熟。加配菜与调料翻炒速度要快,以免鱿鱼不嫩。

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